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英國零售業的發展與趨勢
零售產業是英國第二大的就業市場,吸納了大約20%的勞動力。而零售產業的持續穩定的成長,也使其在整個英國經濟中的地位得以不斷的提升。
消費持續增長
2001年,英國零售市場的消費規模穩定增長,根據2001年前3個月的資料計算,2001年英國的零售總額較上年增加4.8%。
這一業績的取得,得益於英國經濟的持續增長。由於採取高利率政策,有效控制了通脹,並維持了較低的失業率,英國經濟增長的速度雖然緩慢,但在普遍經濟低迷的歐洲,仍是非常突出的。
經濟的穩步增長,帶來了家庭收入的增長。剔除物價因素,英國家庭收入較上年增長了3%。家庭收入的增長,導致成為零售規模擴大的直接原因。
從消費結構看,增長最快的當屬食品消費,增長率達到7%,其次是服飾與鞋類,增長率為5%。
零售市場的競爭態勢
2001年,英國零售市場競爭非常激烈。總體而言,具有強勢品牌號召力的企業、大型折扣店、工廠品牌直營中心業態顯示出較強的競爭優勢,普遍表現較佳;而中型賣場,在頂尖品牌持續擠壓下,獲利困難。
市場成功者
2001年英國獲利最佳的零售商是Tesco。Tesco是英國最大零售企業,2001年,Tesco在成功運營超市的基礎上,積極拓展新型業態,加大了對大型量販店的投入,還進行了在市鎮中心發展Tesco
Metro、在加油站開設Tesco Express的嘗試,並加快了在海外的擴張速度,成為在2001年獲利最佳的零售商。
此外,流行商品零售商Next、Debenhams百貨公司、折扣連鎖店Matalan的營運也相當成功。
市場失意者
Marks&Spencer危機重重。2001年,由於海外運營失利,Marks&Spencer被迫結束了在英國以外的所有店鋪,雖然其在英國的運作仍能夠獲利,但過去的顧客正在逐漸流失,銷售規模呈下降趨勢。由於Marks&Spencer是英國購物中心主要的核心商店,其危機也直接削弱了英國購物中心產業的競爭力。
Arcadia收縮戰線。Arcadia面對競爭壓力,試圖將Burtons、Top Shop、Wallis、Dorothy
Perkins等零售品牌予以結合,調整了數百家店鋪,並將幾個較小的品牌售出,收縮戰線,集中力量強化主要品牌的市場競爭力。
C&A退出英國市場。國際流行商店C&A的運營也出現了問題,因而不得不關閉了其在英國的所有店鋪。
美國零售商如Gap、Starbucks、Walmart等也面臨種種難題。Walmart整合上年所並購的英國第3大超級市場Asda,尚有許多難題有待解決;Walmart在德國的營運問題也對其在英國的發展產生不利影響。Gap也已無法像以往的速度成長,而Starbucks則遭遇了本地咖啡商店的嚴峻挑戰。
此外,進入英國的幾個日本百貨公司,多是苦苦支撐,已有Istetan(伊勢丹),Yaohan(八佰伴)與Sogo3家結束營運,僅Muji(無印良品)一枝獨秀。
市場進入者
Ikea國際家用商店看好英國家庭用品(家庭修繕,家飾家用)市場的持續興旺,對未來市場有較高預期,因此準備在英國成倍擴充其店鋪。
國際營運的品牌Sephora、Mongo與Zara在過去12-18個月內陸續登陸英倫,並有出色的表現,下一步也準備在英國的各購物中心與商業街區全面擴展。
英國購物中心的發展
目前英國的購物中心已超過1400個,總建築面積為2090萬平方米,為其全國20%的勞動力提供了就業機會。
政府對購物中心發展的控制
過去4年間,英國政府對新建購物中心開發案採取嚴格的限制政策,尤其對非都心型(out-of-town)開發案。所有的開發必須證明在市鎮中心或周邊沒有可供其開發的用地,更甚者,所有的新開發案必須在開發計畫中證明有此空間的需要,且這項開發並不會影響鄰近市鎮的發展。因此幾乎所有的開發計畫無論是否有爭議,在通過或否決開發案前,都需要經過政府審議與冗長昂貴的公聽程式,增大了新建購物中心的難度。
英國的購物中心的發展趨勢
(1)休閒與“餐飲、娛樂化”。 過去的5年中,
25%的新建購物中心開發設計方案中都包括了主要的娛樂設施,如電影院、保齡球場、夜總會等,2000年則上升到了38%。大部分新購物中心都設置了許多餐廳、咖啡廳,以及成規模的美食街、美食中心。購物中心呈現出一種向休閒、娛樂方面發展的趨勢。
(2)專業大賣場向綜合購物中心轉型。英國現在的許多綜合購物中心,原本是電器、DIY與傢俱零售業者所開發的專業大賣場。為迎合消費傾向,而重新規劃為以連鎖折扣店、玩具店、兒童服飾店、運動用品店等為主打,轉變為綜合購物中心的架構。
(3)大都會商業中心的復興。由於政府對新開發計畫的總量管制,許多大型項目規劃在市鎮商業區中——大部分都在大城市中,如伯明罕、利物浦、諾丁漢、布裏斯托,帶動了大都會商業中心的復興。
(4)擴張、整修更新為主流。為降低風險,許多購物中心的投資方案都不是建設新項目,而是以擴張、整修更新舊有的購物中心為開發方式。
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