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如何降低採購成本?

 一、採購成本降低受到重視的原因

由於近年來受到全球金融風暴的影響,國內籠罩在外貿出口衰退的陰影下,根據經濟部最新完成,於八七年七月份公佈的一項調查“製造業經營實況分析”結果發現,在製造業中有高達百分之六十三點四九的業者.

認為,市場競爭激烈是經營上所面臨最大的困難,其次依序為匯率變動不穩,工資太高,基層勞力不足,市場需求停滯以及管理及技術人才不足.

由此可見,企業在面臨國際間日益激烈的競爭,產品生產週期逐漸地縮短,消費者的產品需求多樣化,以及產品技術層次不斷提升的壓低下,如無法有效的開源,節流則成為企業因應變局的有效方法之一。尤其在採購占平均銷售金額比重逐漸增加的趨勢下,降低採購成本,則是採購人員提供企業附加值最直接的方式.

二、降低採購成本的十大手法

根據統計全美Fortune200公司所使用的成本降低手法,最有效果的前十項如下,由於各手法的執行成效因企業而異,以下十項並無優先順序可言.

1. Value Analysis(價值分析,VA)

2. Value Engineering(價值工程,VE):針對產品或服務的功能加以研究,以最低的生命週期成本,透過剔除、簡化、變更、替代等方法,來達成降低成本的目的。價值分析是使用於新產品工程設計階段。而價值工程則是針對現有產品的功能/成本,做系統化的研究與分析,但現今價值分析與價值工程已被視為同一概念使用

3. Negotiation(談判):談判是買賣雙方為了各自目標,達成彼此認同的協定過程,這也是採購人員應具備的最基本能力。談判並不只限於價格方面,也適用於某些特定需求時,使用談判的方式,通常所能期望達到價格降低的幅度約為3~5%.如果希望達成更大的降幅,則需運用價格/成本分析,價值分析與價值工程(VA/VE)等手法

4. Target Costing(目標成本法):管理學大師彼得 杜拉克(Peter F.Drucker)在企業的五大致命過失(Five deadly business sins)一文中提到,企業的第三個致命過失是,定價受成本的驅動(cost-driven pricing)。大多數美國公司,以及幾乎所有的歐洲公司,都是以成本加上利潤率來制定產品的價格。然而,他們剛把產品推向市場,便不得不開始削減價格,重新設計那些花費太大的產品,並承擔損失,而且,他們常常因為價格不正確,而不得不放棄一種很好的產品。產品的研發應以市場樂意支付的價格為前提,因此必須假設競爭者產品的上市價,然後再來制定公司產品的價格。由於定價受成本驅動的舊思考模式,使得美國民生電子業不復存在:另外,豐田和日產把德國的豪華型轎車擠出了美國市場,便是採用價格引導成本(price-driven costing)的結果

5. Early Supplier Involvement(早期供應商三與,ESI):這是在產品設計初期,選擇讓具有移伴關係的供應商三與新產品開發小組。經由早期供應商三與的方式,新產品開發小組對供應商提出性能規格(Performance Specification)的要求,借助供應商的專業知識來達到降低成本的目的

6. Leveraging Purchases(杠杆採購):各事業單位,或不同部門的需求量,以集中擴大採購量,而增加議價空間的方式為之。避免各自採購,造成組織內不同事業單位,向同一個供應商採購相同零件,卻價格不同,但彼此並不知的情形,平白喪失節省採購成本的機會

7. Consortium Purchasing(聯合採購):主要發生于非營利事業的採購,如醫院、學校等,經由統合各不同採購組織的需求量,以獲得較好的數量折扣價格。這也被應用於一般商業活動之中,應運而起的新興行業有第三者採購(Third-party Purchasing),專門替那些MRO需求量不大的企業單位服務

8. Design for Purchase(為便利採購而設計,DFP):自製與外購(make or buy)的策略,在產品的設計階段,利用協力廠的標準制程與技術,以及使用工業標準零件,方便原物料取得的便利性,如此一來,不僅大大減少了自製所需的技術支援,同時也降低了生產所需的成本

9. Cost and Price Analysis(價格與成本分析):這是專業採購的基本工具,瞭解成本結構的基本要素,對採購者是非常重要的,如果採購不瞭解所買物品的成本結構,就不能算是瞭解所買的物品是否為公平合理的價格,同時也會失去許多降低採購成本的機會

10. Standardization(標準化):實施規格的標準化,為不同的產品專案、夾治具或零件使用共通的設計/規格,或降低訂制專案的數目,以規模經濟量,達到降低製造成本的目的。但這只是標準化的其中一環,組織應擴大標準化的範圍至作業程式,及制程上,以獲得更大的效
益。

三、影響採購成本策略的因素

以上的成本降低手法,你應該如何選擇適合的,在擬定採購策略的時候,應同時考慮下列幾項採購相關的情況

1. 所採購產品或服務的型態

2. 產品所處的生命週期階段

3. 年需求量與年採購總金額

4. 與供應商之間的關係

首先,所採購產品或服務的型態,是屬於一次性的採購,或者是持續性的採購。這應是採購最基本的認知,如果採購的型態有所轉變,策略也必須跟著作調整,持續性採購對成本分析的要求遠高於一次性採購,但一次性採購的金額如果相當龐大,也不可忽視其成本節省的效能
接下來,年需求量與年採購總金額各為多少,這關係到在與供應商議價時,是否能得到較好的議價優勢。但採購量又與產品所在其生命週期(Product Life Cycle)所處的階段有直接的關係,產品由導入期、成長期到成熟期的過程中,採購量會逐漸放大,直到衰退期出現,採購量才會逐漸縮小。以3C產業為例,非常明顯的,產品生命週期有逐漸縮短的趨勢
最後,則是與供應商之間的關係,從賣方、傳統的供應商、認可的供應商,到與供應商維持移伴關係,進而結為策略聯盟,對成本資料的分享方式也不同。如果與供應商的關係普通,一般而言,是比較不容易得到詳細的成本機構資料,只有與供應商維持較密切的關係,彼此互信合作時,才有辦法做到

四、降低採購成本的策略-依產品生命週期來訂定

採購專案在其產品生命週期的過程中,可以分為下四個時期,各有其適用的手法
1) 導入期(Emergence):新技術的制樣,或產品開發階段。供應商早期三與、價值分析、目標成本法以及為便利採購而設計都是可以利用的手法

2) 成長期(Growth):新技術正式產品化量產上市,且產品被市場廣泛接受。採購可以利用需求量大幅成長的優勢,進行杠杆採購獲得成效

3) 成熟期(Maturity):生產或技術達到穩定的階段,產品已穩定的供應到市場上。價值工程、標準化的動作可以更進一步地找出不必要的成本,並做到節省成本的目的

4) 衰退期(Decline):產品或技術即將過時(obsolescence)或將衰退,並有替代產品出現,因為需求量已在縮減之中,此時再大張旗鼓降低採購成本已無多大意義

五、降低採購成本的策略-依採購特性及于供應商之關係來訂定

採購的特性
LeveragePurchase

橫杆採購
StrategicPurchse

策略性採購
Low-ImpactPurchas

影響性較小的採購
CriticalPurchas

重要計畫的採購
常態性
一次性
與供應商的關係

1)影響性較小的採購(Low-Impact Purchase):影響性較小的採購部分,其金額雖然不高,但是,也必須確認所取得的價格與一般市售價格比較,是屬於公平合理的價格,採購人員切記,勿讓花費在價格分析上的成本高於採購的實際金額

[策略]:採用快速、低成本的價格分析(Price Analysis)方法

1. 比較分析各供應商報價
2. 比較目錄或市場價格
3. 比較過去的採購價格記錄
4. 比較類似產品採購的價格

2)杠杆採購(Leverage Purchase):杠杆採購指的是長期持續性的隨機採購,但卻不願意與供應商維持比較密切的合作關係,這可能是對價格的波動特別敏感,或是產品上市的壽命非常短所導致,使得採購不得不隨時尋找價格最低的供應商以茲因應。因此,採購人員需要花費較多時間來進行價格上的分析

[策略]:採用價格分析並以成本分析為輔助工具

1. 價值分析(Value Analysis)
2. 分析供應商提供的成本結構
3. 進行成本估算(Cost Estimates)
4. 計算整體擁有成本(TCO)

3)重要計畫的採購(Critical Purchase):重要計畫的採購包括一次性,或非經常性的花費,通常其採購金額都相當大,如主要機器設備、資訊系統、或廠房設施等

[策略]:採用成本分析為主要方法

計算整體擁有成本
分析整個供應鏈的成本結構
如果重要計畫的採購案一旦變成重複性的例行採購,則必須考慮使用策略性採購中所提的方法

4)策略性採購(Strategic Purchase):策略性採購代表非常重要的持續性採購案,採購人員較希望與供應商建立長期,或許聯盟性質的關係。公司應該花較多時間在成本與價格分析上,這是因為所收到的效益會比較大

[策略]:採用成本分析為主要方法

1. 分析供應商移伴的詳細成本資料(Open books),並找出可能改善的部分
2. 計算整體擁有成本(TCO)
3. 分析整個供應鏈的成本結構
4. 使用目標成本法(Target Costing)
5. 讓採購或/及供應商早期三與新產品開發(EPI/ESI)



   
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